Temps : 45 min  / Personnes : 4 / Facile / Bon marché

 

• 250 g lentilles vertes en vrac (Jonathan Brun)
• 4 saucisses de porc de la Ferme la Garbière
• 2 Carottes de M.Misson
• 1 oignon jaune de M.Misson
• sel, poivre

✅Mettre les saucisses de la ferme de la Garbière dans 1,5 litre d’eau froide, avec les carottes coupées en rondelles. Faites cuire à gros bouillons pendant 15 à 20 min.
✅En parallèle, faites revenir les oignons jaunes de Mr Misson.
✅Mettre les lentilles vertes de Jonathan Brun dans le faitout des saucisses. Assaisonner.
✅Couvrez et faites cuire le tout à feu doux de 20 à 25 min.
✅Vous pouvez rajouter à cette recette quelques pommes de terre.