Temps : 45 min  / Personnes : 4 / Facile / Bon marché

 

  • 250 g lentilles vertes en vrac (Jonathan Brun)
  • 4 saucisses de porc de la Ferme la Garbière
  • 2 Carottes de M.Misson
  • 1 oignon jaune de M.Misson
  • sel, poivre

Mettre les saucisses de la ferme de la Garbière dans 1,5 litre d’eau froide, avec les carottes coupées en rondelles. Faites cuire à gros bouillons pendant 15 à 20 min.
En parallèle, faites revenir les oignons jaunes de Mr Misson.
Mettre les lentilles vertes de Jonathan Brun dans le faitout des saucisses. Assaisonner.
Couvrez et faites cuire le tout à feu doux de 20 à 25 min.
Vous pouvez rajouter à cette recette quelques pommes de terre.

En toute simplicité.
Bon appétit 😋