Temps de repos : 2h / Personnes : 6 / Facile / Bon marché

  • 125 g de farine petit épeautre (Jonathan Brun)
  • 2 oeufs (La Ferme des Ribeyres)
  • 25 cl de lait entier (La Ferme des Roziers)
  • 2 cuillères à soupe de sucre
  • 2 cuillères à soupe de beurre fondu
  • 2 oeufs (La Ferme des Ribeyres)
  • A votre guise : 1 cuillère à soupe de rhum

 

 Mélangez tous les ingrédients dans un saladier.
 Couvrez d’un linge propre et laissez reposer minimum 2h à température ambiante.
 Les 2h passées, mélangez de nouveau votre pâte, huilez légèrement votre poêle à crêpe puis faites-la chauffer.

Bon appétit 😋