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Escargots
Brioche nature pur beurre, farine T6, hydratée uniquement avec des oeufs. Dosé modérément en sel et sucre cassonade.
Pains et Gourmandises au Levain naturel.
Cuisson au feu de bois, farines locales certifiées AB.
Dimitri MOUSSET – 63340 BOUDES
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