Poulet rouge chaire blanche à patte jaune.
Des poulets élevées à la ferme en plein air plus de 3 mois et tuées par les producteurs eux-même.
Nourris pour 50% de mais, 30% de céréales (blé ou orge), 20% de touteaux de tournesol (provenant de l’huilerie de Lezoux) et des féveroles.
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