TISANE REINE DES PRÉS

Plante d’eau de la famille des rosacées, on la remarque en juillet grâce à sa fleur en forme de pompon blanc à l’odeur suave qui peut servir à aromatiser des desserts. Elle est appelée, avec le sureau, « la vanille du pauvre ».

Parties récoltées: les fleurs.

Propriétés: Anti-inflammatoire et antirhumatismale (oedème généralisé, douleurs des jointures, soulage les problèmes articulaires), diurétique puissante (élimine l’acide urique), également antispasmodique et sédative des douleurs urinaires elle est recommandée contre la goutte, la cellulite, l’artériosclérose et maladies dûes à une surcharge de déchets dans l’organisme.

Déconseillée en cas de sensibilité aux salicylés et pendant la grossesse par les asthmatiques.