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Escargots
Ingrédients : poulet, oignons, vin, blanc sulfites, sel, poivre.Nos volailles BIO sont élevées sur des parcours herbagés et en poulaillers mobiles. Ils sont nourris avec des céréales biologiques, et l’herbe des parcours afin de leur fournir une alimentation saine et équilibrée.
Ils arrivent sur la ferme âgés de 1 jour et abattues à 105 et 135 jours. Nous participons à l’abattage de nos animaux à l’abattoir de Monteignet sur l’Andelot.
Nos volailles sont conditionnées en barquettes et étiquetés, entiers ou découpés (barquette de 2 cuisses, barquette de 2 suprêmes, poulet en 6, demi poulet).
Les poids indiqués peuvent varier de plus ou moins 100g.
Les Volailles entières sont laissées avec la tête, gage de qualité, permettant de distinguer la qualité de la crête.
Conditionnement dans barquette filmée.
CHEZ COQUE – Aurélien et Lorie CLEMENT – 63160 Glaine-Montaigut.
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NON DISPONIBLE POUR LE POINT DE RETRAIT DES CARMES !! 16,50€ / kg ; pièce d'env.280g soit la pièce au alentour de 4,62€ Paiement à la livraison.
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