Pour 2 personnes

  • 300g de Sauté de Porc (La Ferme La Garbière)
  • 2 Carottes (M.Misson)
  • 2 Oignons blancs en botte (M.Misson)
  • 10cl de Crème
  • 3 c à soupe d’huile de tournesol
  • 2 c à soupe de miel de votre choix (Béatrice Peyachon)
  • sel et poivre

 Faire chauffer 2 c à s de tournesol, et y faire revenir les oignons blancs entier environ 3 min.
 Ajouter les carottes coupées en petites allumettes. Saler, poivrer et ajouter 3 c à s. d’eau. Réserver ces légumes.
 Faire revenir la viande 5 à 10 min, en fonction de la grosseur des morceaux. Réserver la viande avec les légumes.
 Dans la même poêle, verser la crème, et le miel. Faites chauffer et rajouter le mélange de viande et de légumes.
 Assaisonnez.

Bon appétit ?