Pour 4 personnes

– 250 g de fraises
– 150 g de fromage blanc battu 
– 1 cuillère de miel 
– 2 petits verres d’eau
– 8 biscuits de votre choix 

Dans 4 ramequins 
– Verser 1 demi verre d’eau ajouter un peu de miel, puis mélanger 
– Déposer les biscuits pour qu’il s’imbibe un peu 
– Napper de fromage blanc battu 
– Puis déposer vos fraises par dessus 

Et si nous rajoutions sur les fraises une couche supplémentaires de fromage blanc battu.